From Coffee Lover to Shot Genius

Il diario dell’espresso con un coach personale. Trova il tuo caffè ideale dalle torrefazioni del tuo Paese e trova la macinatura giusta in pochi shot, senza più sprechi.

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Download gratuito. Kit iniziale Genius incluso.

Nessun account · Nessuna pubblicità · iPhone e iPhone Duo, iOS 26+

Schermata dell’app ShotGenius

Esplora il mondo del caffè

Descrivi il caffè che ti piacerebbe – note aromatiche, tostatura, origine, processo, persino le tue torrefazioni preferite – e metti in ordine ciò che conta di più. Esplora cerca tra i caffè delle torrefazioni del tuo Paese e ti mostra i più affini: quanto corrisponde ciascuno, se è disponibile, la sua fascia di prezzo e il negozio più vicino della torrefazione.

Ami già un caffè? Il pulsante Simili trova allo stesso modo caffè dal profilo affine. E nessuna torrefazione paga per comparire o per salire in classifica: l’ordine lo decidono i tuoi criteri, nient’altro.

I risultati di Esplora su un iPhone, accanto a mucchietti di chicchi di tostature diverse su una vecchia mappa
Disponibilità verificata ogni giorno sul sito della torrefazione
Il negozio più vicino a che distanza è da te
Nessuna classifica a pagamento contano solo i tuoi criteri
Tre tazzine da espresso accanto a una confezione di caffè aperta, e i suggerimenti di Genius su un iPhone

Regola la macinatura senza sprechi

Con una nuova confezione si sacrificano di solito da cinque a dieci shot prima di trovare il gusto giusto – fino a metà confezione. Genius ti suggerisce le prime impostazioni per quel caffè con la tua attrezzatura, poi ti aiuta ad affinarle in base a ciò che assaggi, shot dopo shot.

Da cinque a dieci shot sprecati con Genius ne bastano pochi
Fino a metà confezione è quanto può costare regolare a mano la macinatura
5 nuovi caffè al mese coperti dall’abbonamento Ristretto

Il diario – tuo per sempre

Tutto ciò che segue è gratuito. Nessun abbonamento richiesto, nessun account, nessuna pubblicità.

Accessori per l’espresso visti dall’alto, accanto a un iPhone che mostra il diario degli shot

Registra tutto

Dose, macinatura, tempo, resa, temperatura, preinfusione, pressatura

Valuta ogni shot

Gusto, corpo e crema, in tre gesti rapidi

Libreria dei caffè

Origine, tostatura, processo, note, giorni dalla tostatura

170+ macinacaffè integrati

Preimpostazioni con la vera ghiera del tuo macinacaffè

Bilance Bluetooth

Acaia, BooKoo e altre in beta

Controllo delle macchine connesse

Temperatura e preinfusione, impostate dall’app

Segnale di stop

Un suono ti dice quando fermare la pompa, gocce finali comprese

Condividi i caffè

Invia la scheda di un caffè a un amico con AirDrop, direttamente nella sua libreria

Privato per natura

Il tuo diario sul tuo iPhone e nel tuo iCloud

Ecco Genius

Sei funzioni dietro un pulsante dorato – basate sui tuoi shot, sulla tua attrezzatura e sul tuo caffè.

Prime impostazioni

Per ogni nuovo caffè, adattate alla ghiera reale del tuo macinacaffè

Diagnosi dello shot

Troppo veloce, acido o amaro? Genius ti spiega perché

Consigli shot dopo shot

Di’ cosa c’è in tazza, Genius ti dice cosa cambiare

Scansione della confezione

Fotografa la confezione, Genius fa il resto – e controlla la disponibilità

Profilo aromatico

Dolcezza, corpo, retrogusto – cosa aspettarti in tazza

Stile

Il terroir e la storia dietro ogni origine

Prezzi giusti, in formato espresso

Tre tazzine da espresso di dimensioni crescenti, accanto a un iPhone che mostra gli abbonamenti

ShotGenius per iPhone – gratis

Il diario completo, per sempre – senza account, senza pubblicità. E in più il kit iniziale Genius: 10 ricerche in Esplora, 3 ricerche in Simili, la tua prima scansione di una confezione e il tuo primo suggerimento di regolazione, affinato dopo l’assaggio. Scopri cosa fa Genius per te, poi scegli il tuo abbonamento sapendo esattamente cosa ottieni.

Ristretto

Uno shot di Genius in formato espresso. Circa 5 nuovi caffè e 60 suggerimenti di regolazione al mese.

Il più scelto

Normale

Per i curiosi che fanno l’espresso ogni giorno. Circa 10 nuovi caffè e 150 suggerimenti di regolazione al mese.

Lungo

Il pieno di Genius, per chi sperimenta senza sosta. Circa 15 nuovi caffè e 250 suggerimenti di regolazione al mese.

Ogni abbonamento sblocca Stile e toglie i limiti di ricerca del kit iniziale. Hai esaurito Genius prima della fine del mese? Acquista un mese extra di Genius del tuo abbonamento come pacchetto una tantum: aggiunto subito, valido fino a esaurimento, senza toccare l’abbonamento.

Domande frequenti

Cosa è incluso gratis?

Tutto tranne Genius: il diario completo degli shot, la libreria dei caffè, le preimpostazioni dell’attrezzatura, le valutazioni e la sincronizzazione – per sempre, senza account e senza pubblicità. In più, un kit iniziale Genius: 10 ricerche in Esplora, 3 ricerche in Simili, la tua prima scansione di una confezione e il tuo primo suggerimento di regolazione, affinato dopo l’assaggio.

In quali Paesi?

Per ora Francia, Canada, Italia, Germania, Belgio, Austria, Svizzera, Paesi Bassi, Spagna, Messico, Portogallo e Stati Uniti. Esplora e Simili cercano tra i caffè delle torrefazioni del tuo Paese, quindi ShotGenius sbarca in un nuovo Paese non appena le sue torrefazioni sono indicizzate – e altri sono in arrivo.

Perché Genius è in abbonamento?

Per i consigli, le scansioni delle confezioni e le schede di Stile, passa ogni volta dai nostri server una richiesta a un modello di IA all’avanguardia di un fornitore terzo – un costo reale a ogni utilizzo – e l’indice dei caffè dietro Esplora e Simili si aggiorna ogni giorno. Preferiamo farlo pagare in modo trasparente piuttosto che mostrare pubblicità, vendere dati o far pagare le torrefazioni per essere messe in evidenza. Il diario, invece, non è mai a pagamento.

Le torrefazioni pagano per comparire?

No. Nessuna torrefazione paga per comparire in Esplora o in Simili, né per salire in classifica: i caffè sono ordinati in base a ciò che hai chiesto, nient’altro. Manca una torrefazione? Diccelo tramite la pagina dei contatti.

L’app mi dice dove comprare un caffè?

Sì. Ogni caffè che Esplora e Simili trovano ti dice se è disponibile sul sito della torrefazione, la sua fascia di prezzo e quanto dista il negozio più vicino della torrefazione. Con un abbonamento, ogni caffè della tua libreria mostra la sua disponibilità e quel negozio nella sua pagina. Compri sul sito della torrefazione o nel suo negozio – un negozio potrebbe non avere tutti i caffè che il sito vende.

Si ripaga davvero?

Per regolare a mano la macinatura di un nuovo caffè si sprecano in genere da cinque a dieci shot – da 90 a 180 g di chicchi, fino a metà confezione. Con Genius di solito ci arrivi in pochi shot. Ristretto copre circa 5 nuovi caffè e 60 suggerimenti di regolazione al mese.

Serve un account?

No. Non c’è nessuna registrazione. Il tuo diario vive sul tuo iPhone e nel tuo iCloud. Le richieste a Genius sono legate a un identificativo pseudonimo, mai al tuo nome o alla tua email.

Funziona con la mia attrezzatura?

Sì: qualsiasi macchina e qualsiasi macinacaffè si possono configurare a mano, e oltre 170 macinacaffè sono già preconfigurati con la loro vera ghiera. Bilance Bluetooth: le Acaia recenti (Pearl, Lunar, Pearl S, Cinco, Pyxis) e la BooKoo Themis sono pienamente supportate; Decent, DiFluid, Espressi, Eureka, Felicita, Futula, Skale, Smartchef, Timemore, Varia e WeighMyBru sono in beta. Macchine connesse: La Marzocco Linea Mini, Linea Micra e GS3.

E se esaurisco i miei crediti Genius?

Il tuo diario continua a funzionare, sempre. Per avere più Genius nello stesso mese, acquista un mese extra di Genius del tuo abbonamento come pacchetto una tantum – aggiunto subito, valido fino a esaurimento, senza toccare l’abbonamento – oppure passa al formato superiore.

Posso disdire quando voglio?

Sì, nelle impostazioni degli abbonamenti dell’App Store, con due tocchi. Il diario e i tuoi dati restano tuoi per sempre.

In quali lingue?

Oggi l’app e questo sito parlano: English · Français · Deutsch · Italiano · Español · Português (Portugal) · Português (Brasil) · Nederlands · 日本語 · 한국어.

Qualche chicco tostato e il leggero alone di una tazzina su fondo crema